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當前位置：{dede:field name='position'/}如何正確地儲存食用油?
濟南花生油小編教您如何正確地儲存食用油?
開封后的食用油特別不耐存，因為容易被氧化，發生酸敗，而酸敗后的食用油，不僅味道和口感受影響，還會對我們的身體健康造成威脅。
那么食用油怎么保存，才能減少它的氧化呢?
1. 買油的時候，如果家里人口不多，建議選擇小包裝的;這樣就減少了油脂存放的時間。
2. 在家里存放的時候，盡量把油放在避光、低溫的地方。
3. 如果擔心食用油發生氧化，可以到藥店花幾塊錢，購買一瓶維生素E, 然后在油桶里放入一兩粒，可以延緩氧化的發生。
4. 可以用黑色的塑料袋，將食用油套住，這樣就可以避光并減少和空氣的接觸。
5. 如果把買回來的油倒在油壺中使用，油壺擺放的位置，要盡量避免灶臺邊、窗戶邊，發生氧化的地方。
6. 新油和老油不要混在一起使用，因為如果老油發生了氧化酸敗，很容易會傳染給新油。
7. 倒入油壺中的油，盡量在一周內使用完。
8. 大桶開封的食用油，盡量在三個月內食用完。
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