1、濟南大豆油含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血膽固醇的作用，可以預防心血管疾病。大豆中還含有多量的維生素E、維生素D以及豐富的卵磷脂，對人體健康均非常有益。另外，大豆油在人體消化吸收率達98%，所以濟南大豆油廠家說大豆油是一種營養價值很高的優良食用油;

　　2、豆油不含致癌物質黃曲霉素和膽固醇，對機體有保護作用;

　　3、豆油中的豆類磷脂，有益于神經、血管、大腦的發育生長;

　　4、亞麻酸含量較高，亞麻酸是人體必需的氨基酸，但亞麻酸的存在使大豆油的穩定性降低，新鮮大豆油貯存一段時間后會產生“回味”現象;所以在南方地區的消費者不喜歡豆油的腥味;

　　以上信息由大豆油廠家——濟南民天食用油有限公司小編整理編輯，如需了解更多信息，請電話詳詢，我們期待您的來電。