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- 食用油的健康“油”戲 [2016-08-20]
- 食用油的健康油戲 車要加好油，人更要吃好油。不過，食用油的選擇比汽油更為復雜，不僅有花生油、玉米油、葵花籽油、棕櫚油、橄欖油等按原料區分的種類，還有壓榨和浸出兩種生 ...
- 吃轉基因油引發腫瘤?多條轉基因有害傳言被證偽 [2016-08-17]
- 吃轉基因油引發腫瘤?多條轉基因有害傳言被證偽 近年來，關于轉基因的各種駭人聽聞的言論借助網絡像病毒一樣散布。吃了會致癌，影響生育能力，甚至直接導致腫瘤由于專業知識有 ...
- 教授回答食用油營養的6個困惑 [2016-08-13]
- 教授回答食用油營養的6個困惑 南昌大學食品學院副院長 鄧澤元教授解答食用油的困惑，下面隨 濟南花生油 小編一起來看一下： 1調和油與脂肪酸平衡 居民攝入的飽和脂肪、多不飽和 ...
- 做飯做出PM2.5?食用油煙點關系大! [2016-08-10]
- 做飯做出PM2.5?食用油煙點關系大! 霧霾天氣頻頻出現，引發了社會議論，有人說，中國做飯炒菜對PM2.5貢獻也不小。 炒菜產生的油煙的確會導致室內PM2.5提升，并影響人們的身體健康。 ...
- 總有人在往冰箱里放食用油，這不科學! [2016-08-06]
- 總有人在往冰箱里放食用油，這不科學! 最近，冰箱很忙。 央視《土榨油靠譜嗎?》的節目引起不小的震動，畫面中出現了冰箱冷凍的鑒別方法，于是，不少消費者紛紛效法將食用油凍在 ...
- 植物油導致心臟病?謠言誕生的背后 [2016-08-03]
- 植物油導致心臟病?謠言誕生的背后 之前一篇《紐約時報：動物油背黑鍋多年，植物油才是心臟病元兇!》的文章在很多人的朋友圈出現。不少讀者問我們植物油真的這么可怕么，是不是 ...
- 好油錯吃照樣不健康 [2016-07-30]
- 好油錯吃照樣不健康 首先，食用油所謂的好與不好，主要是因為其所含脂肪酸的構成不同。但即使是橄欖油，它本質上仍舊是一種油脂，脂肪含量高達99%，只不過是其單不飽和脂肪酸的 ...
- 什么是“高油酸食用油”? [2016-07-27]
- 什么是高油酸食用油? 這兩年，國內超市貨架上開始出現高油酸葵花油、高油酸花生油、高油酸菜籽油等，實際上國外市場早已興起高油酸食用油，國際糧油巨頭們如ADM、嘉吉cargill、邦 ...
- 金屬容器裝油更健康 [2016-07-23]
- 金屬容器裝油更健康 前不久，江西的張雨收到自家農村親戚送的兩桶自制菜籽油，油很不錯，可那裝油的黑黝黝的塑料桶叫他很是擔心。他想，用這樣的桶裝油，對健康有影響嗎? 山東 ...
- 寶寶多大能吃油，吃多少？ [2016-07-20]
- 寶寶多大能吃油，吃多少? 現代人在宣傳健康理念的同時，也在強化著油要少吃的概念。因而，有些家長也會猶豫，小寶寶到底啥時候能吃油，吃什么油，吃多少?下面就隨 山東大豆油批 ...
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