食用油“雜用”，均衡膳食營養

　　現在市面上銷售的食用油的種類越來越多了，可供消費者的懸著也越來越多了。不過在消費者的心中總是會有一種先入為主或是一只都只看好某一種食用油，或者某一種品牌的食用油，這就是典型的消費忠誠度。這樣也并不是說不好，只有用過了，覺得好了才會對其產生忠誠，才會長久的，持續的購買。但是人體所血藥的營養成分是多種多樣的，而單一的食用一種食用油是不可能完全滿足人體對營養的要求。食用油“雜用”，均衡膳食營養

　　有關指出，每一種食用油中所包含的各種脂肪酸都是不相同的，只有各種原料提取的食用油換著用，才能攝取身體對各種脂肪酸的需要，保持營養全面的均衡。一般情況下我們都是指食用一種食用油，它給我們代來的營養價值是單一的，或是說有些我們人體所需要的營養它都提供不了，所以食用油要“雜用”，在生活中要保證從各種食用油中攝取身體所需要的營養物質。一般情況下，食用動、植物油以3∶7的用量標準較為適宜。

　　盛裝食用油的器皿也很重要，好使用深色的玻璃瓶裝，這樣不容易使食用油氧化，保存期更長，也更加的保證了食用油的營養。