冠群坊大豆油健康在哪里?

　　大豆油，即我們常說的色拉油，是植物油的一種。大豆油營養價值高，是常用的烹調油之一。豆油由大豆壓榨，分為冷榨和熱壓。按加工程序的精細，又可分為粗豆油、過濾豆油、精制豆油，冠群坊大豆油就屬于冷榨精制大豆油。豆油較其它油脂營養價值高，我國各地區都喜歡食用。

　　冠群坊大豆油的健康質量體現在三方面，分別是：

　　1、精選生產原料

　　2、采用傳統壓榨，保質保鮮

　     3、精益求精，嚴控每一道程序

　    冠群坊檢驗部門嚴控每一道生產程序，不僅確保豆油的衛生問題，也從環境能源角度出發，節支降耗。

　　在食用冠群坊大豆油時，冠群坊營養師特別提醒：

　　一、豆油含磷脂較多，用魚肉或肉骨頭熬湯時，加入適量豆油可熬出濃厚的白湯，非常誘人。但豆油的大豆味較濃，往往會影響湯的味道，如果在豆油加熱后投入蔥花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味。

　　二、油脂有的保質期，放置時間太久的油不要食用?？梢灾苯佑糜跊霭?，但好還是加熱后再用。應避免經高溫加熱后的油反復使用。