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寶寶輔食選什么食用油好?
寶寶出生后,媽媽視之為生命的全部,恨不得參與到孩子成長過程的每一刻。胎兒小的時候,主要以喝奶粉為主,大一點的時候就要適當輔助飲食。如何輔助飲食寶寶飲食呢?寶寶飲食要注意到什么?曾做過兒童康復治療師,選擇做全職主婦的劉女士,已經是一個三周歲孩子的媽媽,在寶寶8個月的時候開始給寶寶的飲食中加食用油。
“寶寶出生后,我愛上了烹飪,每天想辦法給寶寶做不同的輔食,寶寶吃的開心,我也就開心啦。”劉女士說,“在寶寶的輔食中可以加點食用油,是因為寶寶的身體發育,以及大腦和神經的發育都需要脂肪酸的參與。對嬰幼兒而言,必需脂肪酸的來源很單一,只能通過母乳和輔食來補充。”
劉女士認為,食用油是寶寶補充不飽和脂肪酸的良好來源,她一般會使用到三種油:核桃油、大豆油和亞麻籽油。今天,劉女士就為大家推薦的是林加林大豆油。在所有食用油中,大豆油的營養價值高,屬于少數既含有亞油酸又含有α-亞麻酸的油,可以幫助合成ARA、EPA和DHA,這些都是腦神經和神經系統生物膜的重要成分,對胎兒腦神經系統發育有重要意義。
市場上的普通食用油大部分是采用化學浸出法煉制,除了能提供能量外,營養價值很低。而濟南冠群坊大豆油是以黑土地上的富硒大豆為原材料,用自主研發的“針對壓榨大豆油的6S工藝”煉制而成,大程度的保留了大豆的營養成分,所以林加林大豆油相比普通食用油來說,更多了一項功能,即保健功能。
后,劉女士對日常烹調輔食的建議是,每周給寶寶做2~3次冠群坊大豆油餐,家庭日常油也可以考慮采用冠群坊大豆油,產婦也需要為自己補補。新手媽媽們,為自己寶寶的健康成長,要多注意輔食的營養搭配哦!